Schweinebutten original Schweinekappe VE 1 Stück

Schweinebutten original Schweinekappe VE 1 Stück
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Butten vom Schwein   B ei diesem Naturdarm handelt es sich um den... mehr
Produktinformationen "Schweinebutten original Schweinekappe VE 1 Stück"
Butten vom Schwein
 
Bei diesem Naturdarm handelt es sich um den bearbeiteten Blindarm vom Schwein. Sie sind ideal zur Herstellung verschiedener Koch-und Rohwurstsorten mit einer größeren Anschnittsfläche geeignet wie z. B.  für Rotwurst, Zungenwurst und Sülzwurst. Sie zeichnen sich  durch ein ein rustikales Aussehen aus und die arttypisch leicht gebogene Form.
  • Verarbeitung: trocken, gesalzen
  • ergibt etwa 35 cm Wursthülle
  • die Schweinekappen/Schweinebutten sind besonders füllstabil und kochfest
  • Stets frische Ankünfte aus: China, Europa, Südamerika
  • wir versenden den Darm eingeschweißt im PE-Beutel

Verarbeitungshinweise: Vor Gebrauch spülen! Gesalzene Schweineärme sollten über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden. Vor dem Füllen bitte nochmals ca. 30 Minuten in +30°C bis +35°C warmen Wasser weichen lassen.

 Verkauf ohne Inhalt und Dekoration!
Wir versenden die Schweinebutten in den Sommermonaten immer mit einem Kühlakku um Qualitätsverluste zu vermeiden
VE: 1 Stück
 
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