Anis gemahlen 1 kg

Das Heilgewürz

Anis gilt als Heilkraut und vielseitiges Gewürz aus dem östlichen Mittelmeerraum. Die Wirkung der Pflanze geht auf die enthaltenden ätherischen Öle zurück, welche als als krampflösend, antibakteriell, teilweise antiviral, speichelsaftanregend, auswurffördernd und blähungslösend beschreiben. Auch bei der Behandlung von Tieren z.B. wird Anis gern angewendet

Geschmack: süßlich bis leicht herbe Note
Verwendung in der Küche: Backwaren und Süßspeisen, für Suppen z.B. Kartoffel- oder Linsensuppe als auch für Fleisch und Fischgerichte, denen sie eine liebliche exotische Note verleihen möchten

Lagerung: kühl, trocken, bestens in einem luftdicht verschlossenem Gewürzgefäß
Haltbarkeit: mind.18 Monate
Lieferung: verschlossener Aromabeutel

Unsere Produkte zeichnen sich bester Qualität und sind frei von Zusatz,- und Konservierungsstoffen.