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- Artikel-Nr.: 301330
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Trockenobst Apfelringe getrocknet Verlassen Sie sich auf erstklassige... mehr
Produktinformationen "Apfelringe getrocknet geschwefelt extra Qualität Karton 10 kg"
Trockenobst Apfelringe getrocknet
Verlassen Sie sich auf erstklassige Rohstoffqualität für Manufakturen, Bäckereien, Müslireaktoren und den Großhandel. Unsere getrockneten Apfelringe in der Qualitätsstufe „Extra Qualität“ zeichnen sich durch eine besonders gleichmäßige Sortierung, eine elastisch-weiche Textur und eine ansprechende, helle Farbgebung aus.
Durch die professionelle Schwefelung behält das Fruchtfleisch seine charakteristische, appetitlich helle Nuance und ist optimal vor natürlicher Nachdunkelung geschützt. Die Apfelringe überzeugen mit einem ausgewogenen, fruchtig-säuerlichen Geschmacksprofil und eignen sich ideal zur Weiterverarbeitung oder zur Abpackung für den Endverbraucher.
Produkteigenschaften & Vorteile:
- Qualitätsstufe: Extra Qualität – sorgfältig selektiert und gleichmäßig geschnitten.
- Optik & Farbe: Hell und optisch einwandfrei dank fachgerechter Schwefelung.
- Konsistenz: Angenehm weicher, bissfester Charakter (nicht zu trocken).
- Geschmack: Natürlich fruchtig mit einer feinen, harmonischen Säurenote.
- Wirtschaftlich: Effizientes 10 kg Großgebinde im stabilen Karton, ideal für Großverbraucher und Weiterverarbeiter.
Verwendungshinweise:
Hervorragend geeignet als Zutat für Premium-Müslimischungen, als Backzutat, für die Herstellung von Fruchtriegeln,
Hervorragend geeignet als Zutat für Premium-Müslimischungen, als Backzutat, für die Herstellung von Fruchtriegeln,
als Beigabe zu herzhaften Gerichten oder einfach als klassischer Snack-Artikel für den Abpackbetrieb.
Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um die helle Farbe und das Aroma über die gesamte Mindesthaltbarkeit hinweg optimal zu bewahren.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um die helle Farbe und das Aroma über die gesamte Mindesthaltbarkeit hinweg optimal zu bewahren.
Produktdaten:
- Zutaten: Äpfel, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid (E220)
- Qualitätsstufe: Extra Qualität (Gleichmäßige Sortierung, minimierter Bruchanteil)
- Herkunft: China
- Feuchtigkeit: Max. 20–22 % (für optimale Textur und Haltbarkeit)
- Schwefelgehalt (SO₂): Entspricht den geltenden EU-Grenzwerten für getrocknete Früchte
- Allergenhinweis: Enthält Schwefeldioxid / Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Energie: ca. 1.150 kJ / 272 kcal
- Fett: ca. 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
- Kohlenhydrate: ca. 60,0 g
- davon Zucker: ca. 55,0 g
- Ballaststoffe: ca. 9,0 g
- Eiweiß: ca. 1,0 g
- Salz: < 0,05 g
Logistik & Lagerung:
- Verpackung: Polybeutel im stabilen Exportkarton
- Nettogewicht: 10,0 kg
- Lagerung: Kühl (optimal 10–15 °C), trocken und lichtgeschützt lagern. Karton nach dem Öffnen wieder luftdicht verschließen.
Hersteller bzw. Innverkehrbringer:
Zieler & Co. GmbH
Trockenfruchtimport
Rote Brücke 29
22113 Hamburg
Kontrollstelle DE-ÖKO-039
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