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- Artikel-Nr.: 203771
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Sterildarm mit Aufdruck ''Tiernahrung'' transparent
Unsere einschichtigen Sterildärme eignen sich hervorragend zur Koch- und Brühwurstherstellung.
Sie zeichnen sich durch sehr gute Barrierewerte und höchste Kalbibergenauigkeit aus.
Dieser Darm ist ideal für die Herstellung von Hundefutter geeignet.
Nach dem Abkühlen, portionsweises Einfrieren möglich..
Füllgewichte: Kaliber 90/50- ca 3900g
- höchste Kalibergenauigkeit durch erhöhte Wandstärke
- Schutz der Wurst durch die Barriere
- gutes Apellverhalten
- chlor- und weichmacherfreie Polymerkombination
Verarbeitungshinweise:
- ca. 20 Min. handwarm wässern
- etwa 5% über Nennkaliber füllen
- prall abclippen oder abbinden
- im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen lassen
- kochfest bis ca. 120 Grad
-nicht schrumpffähig
- stippfähig
Dieser Darm ist bereits grün abgebunden.
VE: 1 Bd. à 20 St.
Eiweißsaitling Naturin NDC versch.-Kaliber- 1 Rp.
Starterkulturen AVO für Rohwurst für 25 Kg...