Nachenden im Netz

Nachenden Kaliber 40/55 30cm lang geschlauft und abgebunden 100 Abschnitte i. Netz

70,45 € *

Inhalt: 100 Abschnitt(e) (0,70 € * / 1 Abschnitt(e))

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Artikel-Nr.: 103061
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Schweinenachenden Das Nachende ist ein Teil vom Dickdarm und schließt an den... mehr

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Produktinformationen "Nachenden Kaliber 40/55 30cm lang geschlauft und abgebunden 100 Abschnitte i. Netz"

Schweinenachenden

Das Nachende ist ein Teil vom Dickdarm und schließt an den Krausedarm an. Er wird vorzüglich zum Herstellen von Blut- und Leberwurst, Semmelleberwurst oder Grützwurst verwendet. Unsere Nachenden haben ein frisches und natürliches Aussehen.

Dickfleischig,Kochfest, Füllfest
hohe Kalibertreue
Kaliber 40/55
30 cm weiß abgebunden
100 Abschnitte

Verarbeitungshinweise

kühl lagern (+4°C bis +8°C)
Gesalzene Schweinenachenden sollten über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden
Vor dem Füllen ca. 30 Minuten in Wasser (+30°C bis +35°C) wässern
120 Tage gesalzen haltbar

VE: 1 Netz a 100 Abschnitte (~300m)

Verkauf ohne Inhalt- dient nur zur Dekoration!

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