Faserdarm Jagdwurst

Faserdarm Walsroder braun ''Jagdwurst'' Bund 25 St.

21,99 € *

Inhalt: 25 Stück (0,88 € * / 1 Stück)

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Artikel-Nr.: SW10578
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I nnenbeschichteter Faserdarm mit Aufdruck: Jagdwurst Unsere Faserdärme sind die ideale... mehr

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Produktinformationen "Faserdarm Walsroder braun ''Jagdwurst'' Bund 25 St."

Innenbeschichteter Faserdarm mit Aufdruck: Jagdwurst

Unsere Faserdärme sind die ideale Wahl für ihre Koch- und Brühwurstherstellung. Sie bieten durch ihre Schutzbarriere optimale Frische
      -Aromabarriere: keine Geschmacksverfälschung
      -Wasserdampfbarriere: keine Gewichtsverluste und dadurch eine pralle Wurst
      -Sauerstoffbarriere: kein Verfärben des Bräts und kein Sauerstoffeinfluss auf die Wurst

Füllgewicht:Kaliber 90/50- ca.3.100g (kann abweichen)

hohe Kalibertreue für exaktes Befüllen
optisch ansprechende pralle Wurst
verschiedene Kaliber
für alle Brüh- und Kochwurstsorten und alle nicht geräucherten Aufschnittsorten
Keine Aroma und Gewichtsverluste

Verarbeitungshinweise

intensiv in handwarmen Wasser wässern (1h)
prall und luftfrei auf empfohlenes Füllkaliber füllen- Von Hand oder automatisch befüllbar
auf Kerntemp. erhitzen, kühlen mit Wasser auf Kerntemp. (< 25 Grad Celsius)
kühl und trocken lagern

VE: 1 Bund a 25 Stück

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