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Lakeprober

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Lakeprober mit Schutzhülle aus Kunststoff misst den Schärfegrad einer Salzlake bzw.... mehr
Produktinformationen "Lakeprober"

Lakeprober mit Schutzhülle aus Kunststoff

  • misst den Schärfegrad einer Salzlake bzw. Pökelflüssigkeitsgehalt, also Anteil des gelösten Salzes in % im Verhältnis zum Wasser
  • je nach Art des verwendeten Salzes, oder Salzmischungen mit Meersalz oder Steinsalz, kann die Dichte (Schärfe) der Lake variieren.
  • Messbereich 0-25 % mit roten Markierungen für z. B. Kochschinken, Eisbein und Kassler

Länge: ca. 170 mm lang
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