Traditionsunternehmen seit 1832 - Der Handel für echte Hausschlachter

Lorbeerblatt Lorbeerlaub

1,90 € *
Inhalt: 20 Gramm (0,10 € * / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Menge:

  • 300120.1
Lorbeerblätter werden immer getrocknet verwendet. Findet man ihn auch immer öfter in heimischen... mehr
Produktinformationen "Lorbeerblatt Lorbeerlaub"

Lorbeerblätter werden immer getrocknet verwendet. Findet man ihn auch immer öfter in heimischen Gärten. Getrocknet und frisch passt er gut zu feinen Marinaden für Fleisch, Sauerbraten, Wild und Fisch, auch bei vielen Frikassees findet er Verwendung. Lorbeer wird häufig auch zum Einlegen von Gurken und Aromatisieren von Essig verwendet. Viele Köche legen immer 1-2 Lorbeerblätter dem köchelnden Reis bei, welche am Ende der Garzeit wieder entnommen werden.Auch in der französischen Küche hat Lorbeer vor vielen Jahren seinen Platz gefunden

 

Lagerung

Getrocknete Lorbeerblätter dunkel, kühl und trocken aufbewahren, sie sind recht lichtempfindlich, auch eine zu hohe Temperatur mögen sie nicht bei der Lagerung.

 

Küchentipp

Da sich der Geschmack von Lorbeer nur langsam entfaltet, sollten die feinen Blätter immer mitgekocht werden, sie vertragen die Hitze problemlos. Ein kleiner Trick um das Aroma etwas zu verstärken besteht darin, indem man die Ränder etwas einreißt, aber die Wirkung ist nur marginal, bei längeren Kochzeiten kaum wahrnehmbar

VE 20g oder 250g

Weiterführende Links zu "Lorbeerblatt Lorbeerlaub"
Thymian getrocknet und gerebelt Thymian getrocknet und gerebelt
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Oregano gerebelt Oregano gerebelt
Inhalt 100 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
ab 3,50 € *
Wacholderbeeren ganz Wacholderbeeren ganz
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 2,50 € *
Paprika scharf Paprika scharf
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 100 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
ab 1,48 € *
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 1,90 € *
Dillspitzen grün 2-4 mm Dillspitzen grün 2-4 mm
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 2,50 € *
Cumin Kreuzkümmel gemahlen Cumin Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 3,00 € *
Fisch-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge 17cm Pkt. 5 St. Fisch-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge 17cm...
Inhalt 5 Stück (1,17 € * / 1 Stück)
5,84 € *
Forellen-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge 140mm Pkt. 5 St. Forellen-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge...
Inhalt 5 Stück (1,09 € * / 1 Stück)
ab 5,47 € *
Pfeffer schwarz gemahlen Pfeffer schwarz gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 1,57 € *
Chili-Pulver Chili-Pulver
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Backofenreiniger Grilleiniger 1l und 5l Backofenreiniger Grilleiniger 1l und 5l
Inhalt 1 Liter
ab 3,90 € *
Hamburger Box weiß 125x125mm Hamburger Box weiß 125x125mm
Inhalt 100 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
5,00 € *
Piment gemahlen Piment gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Gemüsemesser 7 cm F. DICK Gemüsemesser 7 cm F. DICK
Inhalt 1 Stück
9,40 € *
Sterildarm Länge 50 cm verschiedene Kaliber Sterildarm Länge 50 cm verschiedene Kaliber
Inhalt 25 Stück (0,15 € * / 1 Stück)
ab 3,85 € *
Räucherspäne Erle Räucherspäne Erle
Inhalt 4 Kilogramm (1,49 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,95 € *
Räucherspäne Räucherchips Räuchermehl Buche Sack 5kg/ 25kg verschiedene Körnungen Räucherspäne Räucherchips Räuchermehl Buche...
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,95 € *
Wurstgarn Wurstband einfarbig 200g Wurstgarn Wurstband einfarbig 200g
Inhalt 1 Rolle(n)
ab 3,25 € *
Wildgewürz FUCHS Wildgewürz FUCHS
Inhalt 100 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
ab 4,00 € *
Zwiebelgranulat hell 0,5-1,0mm Zwiebelgranulat hell 0,5-1,0mm
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Zitronensäure granuliert Zitronensäure granuliert
Inhalt 1000 Gramm (0,00 € * / 1 Gramm)
4,60 € *
Zimt gemahlen Zimt gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Senfkörner/ Senfsaat Senfkörner/ Senfsaat
Inhalt 250 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
ab 2,50 € *
Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 1,92 € *
Paprikaflocken Paprikaflocken
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 2,50 € *
Pökelsalz E250 Nitrit Pökelsalz VE 2kg Pökelsalz E250 Nitrit Pökelsalz VE 2kg
Inhalt 2 Kilogramm (1,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Muskatnuss gemahlen Muskatnuss gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
ab 3,50 € *
Majoran gerebelt Majoran gerebelt
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Knoblauchpulver Knoblauchpulver
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 1,90 € *
Thymian getrocknet und gerebelt Thymian getrocknet und gerebelt
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Wacholderbeeren ganz Wacholderbeeren ganz
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 2,50 € *
Dillspitzen grün 2-4 mm Dillspitzen grün 2-4 mm
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 2,50 € *
Cumin Kreuzkümmel gemahlen Cumin Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 3,00 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 100 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
ab 1,48 € *
Kümmel Kümmel
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Kräuter der Provence Kräuter der Provence
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,49 € *
Sterildarm Tripan "Frische Zwiebelmettwurst" Kal. 43/20 Sterildarm Tripan "Frische Zwiebelmettwurst"...
Inhalt 20 Stück (0,17 € * / 1 Stück)
3,49 € *
Naloflex AL Soljanka Kal. 63/35 Bund 25 St. Naloflex AL Soljanka Kal. 63/35 Bund 25 St.
Inhalt 25 Stück (0,36 € * / 1 Stück)
8,97 € *
Hemdchentragetaschen ORANGE Jumbo 30+18x55cm 2000 St. Hemdchentragetaschen ORANGE Jumbo 30+18x55cm...
Inhalt 2000 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
30,88 € *
Fisch-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge 17cm Pkt. 5 St. Fisch-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge 17cm...
Inhalt 5 Stück (1,17 € * / 1 Stück)
5,84 € *
Forellen-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge 140mm Pkt. 5 St. Forellen-Räucherhaken Edelstahl 2,4mm Länge...
Inhalt 5 Stück (1,09 € * / 1 Stück)
ab 5,47 € *
Starterkulturen #608100 AVO für 25 Kg Beutel 10g Starterkulturen #608100 AVO für 25 Kg Beutel 10g
Inhalt 10 Gramm (0,30 € * / 1 Gramm)
2,99 € *
Bonanza Grillgewürzsalz #059900 AVO 1kg Bonanza Grillgewürzsalz #059900 AVO 1kg
Inhalt 1000 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
12,15 € *
Tomatenmesser geschmiedet F. Dick Tomatenmesser geschmiedet F. Dick
Inhalt 1 Stück
37,70 € *
Einmalhandschuhe LLDPE blau 200 Stk Evolution MAIMED Vorteilspack Einmalhandschuhe LLDPE blau 200 Stk Evolution...
Inhalt 200 Stück (0,07 € * / 1 Stück)
14,49 € *
Kochfisch Gewürzmischung AVO 1kg Kochfisch Gewürzmischung AVO 1kg
Inhalt 1000 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
12,90 € *
Lafiness Marinade Smoked Bell Pepper VE 250g AVO Lafiness Marinade Smoked Bell Pepper VE 250g AVO
Inhalt 250 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
3,90 € *
Sturzglas 225 ml TWO 82mm Gläser Sturzglas 225 ml TWO 82mm Gläser
Inhalt 1 Stück
0,39 € *
Sturzglas 355 ml TWO 82mm Gläser Sturzglas 355 ml TWO 82mm Gläser
Inhalt 1 Stück
0,49 € *
Hähnchengewürzsalz hochrot 2 kg Hähnchengewürzsalz hochrot 2 kg
Inhalt 2 Kilogramm (4,85 € * / 1 Kilogramm)
9,70 € *
Räucherpulver Landrauch rot 1kg Räucherpulver Landrauch rot 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
6,00 € *
Fischereisalz Steinsalz Körnung 0,7-1,4mm Fischereisalz Steinsalz Körnung 0,7-1,4mm
Inhalt 2 Kilogramm (1,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Schweinekrausen abgebunden Netz 100 Stk. Schweinekrausen abgebunden Netz 100 Stk.
Inhalt 100 Stück (0,56 € * / 1 Stück)
55,90 € *
Faserdarm Nalo i bak nat Landmettwurst Kal. 60/25 Bd. 25 St. Faserdarm Nalo i bak nat Landmettwurst Kal....
Inhalt 25 Stück (0,48 € * / 1 Stück)
11,90 € *
Sterildarm Länge 50 cm verschiedene Kaliber Sterildarm Länge 50 cm verschiedene Kaliber
Inhalt 25 Stück (0,15 € * / 1 Stück)
ab 3,85 € *
Sturzglas 230 ml TWO 82mm Sturzglas 230 ml TWO 82mm
Inhalt 1 Stück
0,39 € *
Deckel für Twist Off Gläser 82mm 15 St kariert Deckel für Twist Off Gläser 82mm 15 St kariert
Inhalt 15 Stück (0,19 € * / 1 Stück)
ab 2,88 € *
Wurstgarn Wurstband einfarbig 200g Wurstgarn Wurstband einfarbig 200g
Inhalt 1 Rolle(n)
ab 3,25 € *
Mitteldarm Schlossdarm vom Rind Mitteldarm Schlossdarm vom Rind
Inhalt 1 Bund
9,10 € *
Rinderkranzdarm versch. Kaliber Rinderkranzdarm versch. Kaliber
Inhalt 1 Bund
ab 10,50 € *
Zimt gemahlen Zimt gemahlen
Inhalt 100 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
ab 2,00 € *
Zuletzt angesehen