Kümmel

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Kümmel, die älteste Gewürzpflanze Europas - beliebt zum Backen & Kochen Unseren Kümmel... mehr
Produktinformationen "Kümmel"

Kümmel, die älteste Gewürzpflanze Europas- beliebt zum Backen & Kochen

Unseren Kümmel bieten wir als Korn oder gemahlen an. Im 2.Jahr wird der Kümmel geschnitten, gedroschen und getrocknet. Die Herkunft des Kümmels sind die Niederlande, man spricht hier vom hochwertigsten Produkt.

Aroma:Der Kümmel duftet intensiv, schmeckt leicht scharf mit einer süßlichen Note
Verwendung: Eintöpfe, Kohlgerichte, Quark, Dips, Kartoffelgerichte, Fleisch,-u. Schmorgerichte, das ganze Korn wird gern auf herzhafte Backwaren gestreut
Heilpflanze: förderlich für die Verdauung und appetitanregend, anregend für den Harnfluß 
Verwendung: als Tee oder Kümmelöl bei Magen,-Darmerkrankungen oder als Heilkraut
kümmelhaltige Spirituosen: Aquavit, Korn, Bommerlunder


Lagerung: kühl, dunkel, trocken
Lieferung: Im verschlossenen Vakuumbeutel.
Haltbarkeit: Das Korn hält bis zu 5 Jahren, gemahlener, offener Kümmel sollte nach 8 Monaten verbraucht werden, damit er sei Aroma nicht verliert

Unser Produkt zeichnet sich durch seine hochwertige Qualität aus. Es ist frei von Zusatz,- u.Konservierungsstoffen.

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