Rosmarin gemahlen

Rosmarin gemahlen
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Rosmarin Rosmarin duftet ein wenig nach Kiefer und Weihrauch und besitzt einen leicht... mehr
Produktinformationen "Rosmarin gemahlen"

Rosmarin
Rosmarin duftet ein wenig nach Kiefer und Weihrauch und besitzt einen leicht harzigen, sehr aromatisch-würzigen und herben Geschmack, der ein wenig an Kampfer und Eukalyptus erinnert. Vor allem in Italien und in Südfrankreich bereichert das immergrüne Küchenkraut zahlreiche kulinarische Genüsse - entweder solo oder auch als Bestandteil der klassischen Kräuter der Provence und italienischer Kräutermischungen.

Kochen mit Rosmarin:
Rosmarin mag es sowohl herzhaft als auch süß. Er passt perfekt zu Lamm, Geflügel, Käse, Tomaten und Kartoffeln, versteht sich aber auch mit Apfel blendend (Tipp: Apfelgelee mit Rosmarin). Rosmarin  harmoniert übrigens bestens mit Orange, Zitrone und Olivenöl und Knoblauch.


Geschmack: harzig, leicht bitter
Haltbarkeit: mind.18 Monate
Lieferung: verschlossener Aromabeutel
Lagerung: kühl (15°C),trocken, dunkel, idealerweise in einem verschlossenen Gewürzbehälter.

Unser Rosmarin ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen 

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