Betex RD Kunstdarm Buttenform Lachs Kaliber 90/50 1 Stück

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Betex Kunstdarm Butte für Koch und Brühwurst Unsere Avo Textildärme sind beschichtet und... mehr
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Betex Kunstdarm Butte für Koch und Brühwurst

Unsere Avo Textildärme sind beschichtet und die beste Wahl für Ihre Rohwurstherstellung. Durch die Rauchdurchlässigkeit erhält die Wurst ihr optimales Aroma. Außerdem zeichnet sich der Textildarm durch hohe Formstabilität und Clipfestigkeit aus. Es kommt bei der Herstellung zur hervorragenden Rauchaufnahme.Betex RD zeichnet sich vor allem durch ein optimales Reifeverhalten aus. Durch die Nähte ist der Darm leicht perforiert.

  • Farbe: lachs weiß abgenäht
  • Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung
  • rund genäht
  • Für viele verschiedenste Rohwurstarten geeignet

Verarbeitungshinweise

  • Därme trocken möglichst prall füllen
  • kann  geräuchert werden
  • nicht geeignet zum Garen und Duschen
  • Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen

VE: 2 Stück

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