Rohwurstreifemittel PRIMAL Mediterrano oGAF VAN HEES

Rohwurstreifemittel PRIMAL Mediterrano oGAF VAN HEES
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PRIMAL-Reifemittel mit  Gewürzen Spezialitäten mit mediterranem Geschmacksprofil... mehr
Produktinformationen "Rohwurstreifemittel PRIMAL Mediterrano oGAF VAN HEES"

PRIMAL-Reifemittel mit  Gewürzen

Spezialitäten mit mediterranem Geschmacksprofil erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in Deutschland. Zeigen auch Sie mehr mediterrane Vielfalt in Ihrer Theke. Dieses PRIMAL ist ein Rohwurstpräparat verleiht ihren Fleischerzeugnissen einen charakteristischen südländisch-mediterranen Geschmack. Es sorgt für einen sicheren Reifeverlauf, attraktives Aussehen und einen unverwechselbaren Geschmack ihrer Rohwurst.
Geschroteter schwarzer Pfeffer und ein sanfter Hauch Knoblauch sorgen für ein einzigartiges Geschmacksprofil.

  • Kurze Reifezeiten, Sicherer Reifeverlauf
  • Arttypischer Geschmack
  • Ideale Fermentation und Aromabildung
  • oGAF=ohne zugesetztes Glutamat und ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Dosierung: 16 g/kg

Lagerung: idealerweise kühl & trocken in einer geschlossenen Gewürzdose (hygroskopisch)

Inhalt:  gemahlenes Gewürz-Pulver 

Haltbarkeit: bei einer luftdichten Verpackung bis zu ca. 36 Monaten haltbar

Wir legen Wert auf Qualität und aromageschützte Verpackungen.

Allergene und Zusätze :Keine, siehe Dokumentation Abfüller und Hersteller

VE: 1 kg Aromaverpackung

Hersteller und Abfüller : VAN HEES GmbHKurt-van-Hees-Str. 1 65396 Walluf/Germany

 

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