Mitteldarm Schlossdarm vom Rind

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Mitteldarm vom Rind, Schlossdarm Verarbeitung: trocken, gesalzen der... mehr
Produktinformationen "Mitteldarm Schlossdarm vom Rind"
Mitteldarm vom Rind, Schlossdarm
  • Verarbeitung: trocken, gesalzen
  • der Rindermitteldarm ist der Darm für Leberwurstsorten, Rohwürste und Kochwürste
  • der gleichmäßige Darm gibt schöne gerade Würste mit gleichmäßigen Scheiben
  • Kaliber 55/60
  • das Bund hat ca. ein Länge von 9m
  • wir versenden den Darm eingeschweißt im PE-Beutel
VE 1 Bund
 
Wir versenden die Mitteldärme in den Sommermonaten immer mit einem Kühlakku um Qualitätsverluste zu vermeiden

Der Darm ist füllstabil und kochfest.
Vor Gebrauch spülen!
In handwarmen Wasser wässern.
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