Rohwurstreifemittel PRIMAL Westfälische Mettwurst VAN HEES 1kg

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PRIMAL-Reifemittel mit Umrötung und Gewürzen Dieses PRIMAL ist ein Rohwurstpräparat zum... mehr
Produktinformationen "Rohwurstreifemittel PRIMAL Westfälische Mettwurst VAN HEES 1kg"

PRIMAL-Reifemittel mit Umrötung und Gewürzen

Dieses PRIMAL ist ein Rohwurstpräparat zum Würzen, Reifen und Umröten von Mettwurst aber auch Mettenden und Kochmettwurst. Es sorgt für einen sicheren Reifeverlauf, attraktives Aussehen und einen unverwechselbaren Geschmack von Rohwürsten.
Primal Westfälische Mettwurst sorgt für eine kräftige Würzung mit Geschmack nach Pfeffer, Kümmel und Koriander.

  • Kurze Reifezeiten, Sicherer Reifeverlauf
  • Arttypischer Geschmack
  • Ideale Fermentation und Aromabildung
  • Dosierung: 8g/kg

VE: 1kg Tüte

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