PRIMAL Rohwurst Perfekt mit Umröter VAN HEES

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PRIMAL-Reifemittel mit  Gewürzen Rohwurst Perfekt ist ein Rohwurstreifemittel mit... mehr
Produktinformationen "PRIMAL Rohwurst Perfekt mit Umröter VAN HEES"

PRIMAL-Reifemittel mit  Gewürzen

Rohwurst Perfekt ist ein Rohwurstreifemittel mit Würzung für schnittfeste, naturgereifte Rohwurstsorten z.B. für Salami, Plockwurst und Cervelatwurst. .PRIMAL sorgt für einen sicheren Reifeverlauf, attraktives Aussehen und einen unverwechselbaren Geschmack ihrer Rohwurst.Das kräftige Umrötehilfsmittel rufen eine stabile Rohwurstfarbe hervor

  • Kurze Reifezeiten, Sicherer Reifeverlauf
  • Arttypischer Geschmack
  • Ideale Fermentation und Aromabildung
  • Dosierung: 12 g/kg

VE: 1,2 kg Tüte

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