KutterGold Kutterhilfsmittel

KutterGOLD Kombi optimal PR Top oG Kutterhilfsmittel VAN HEES

14,49 € *

Inhalt: 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: 300718
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Kombiniertes Kutterhilfsmittel in Pulverform KutterGOLD ® bietet zur Herstellung von... mehr

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Produktinformationen "KutterGOLD Kombi optimal PR Top oG Kutterhilfsmittel VAN HEES"

Kombiniertes Kutterhilfsmittel in Pulverform

KutterGOLD^® bietet zur Herstellung von Brühwursterzeugnissen ein optimales Ergebnis- Idealer Eiweißaufschluss, stabile und ansprechende Pökelfarbe durch kräftige Umrötehilfsmittel sowie eine lang anhaltende Frische sind garantiert.

Optimale Texturbildung für einen herzhaften Biss
Stabile Umrötung durch gezielten Nitritabbau und Erhalt der Pökelfarbe
Standardisierte Produktionsprozesse
ohne Glutamat
Dosierung: 8g/ kg Fleisch/Fett

Haltbarkeit: bei einer luftdichten Verpackung bis zu ca. 36 Monaten haltbar

Wir legen Wert auf Qualität und aromageschützte Verpackungen.

Allergene gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) siehe Dokumentation Abfüller und Hersteller

VE: 1 kg Aromaverpackung

Hersteller und Abfüller : VAN HEES GmbH, Kurt-van-Hees-Str. 1 65396 Walluf/Germany

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